1F 珈琲館

“「苺のホットケーキ～特製ミルククリーム・苺ソース添え～」は、春の味覚の代表格である“苺”を存分に味わえる春限定の一品です。専用の銅板で 1 枚 1 枚丁寧に手焼きし、外はカリっと香ばしく、中はしっとりふっくら食感の「トラディショナル・ホットケーキ」に、大きめにカットしたフレッシュな苺、店内で手作りする「特製ミルククリーム」、つぶつぶ果肉の苺ソースを贅沢にトッピングし、苺づくしの一品に仕上げました。